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記者日前從2022年全國食品安全宣傳周?chē)倚l生健康委主題日活動(dòng)上獲悉，截至目前，我國已發(fā)布食品安全國家標準1455項，包含2萬(wàn)多項指標，覆蓋我國居民消費的340余種食品類(lèi)別、覆蓋影響我國居民健康的主要危害因素、覆蓋從生產(chǎn)到消費全鏈條、覆蓋從一般到特殊全人群。

 

為重點(diǎn)解決食品安全“標準一大堆、不知用哪個(gè)”的問(wèn)題，國家衛生健康委近年來(lái)組建了含17個(gè)部門(mén)單位近400位專(zhuān)家的國家標準審評委員會(huì )，并依據新修訂的食品安全法，牽頭將原來(lái)分散在15個(gè)部門(mén)管理、涉及食品的約5000項相關(guān)標準進(jìn)行了全面梳理。

 

國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司司長(cháng)劉金峰表示，食品安全標準、風(fēng)險監測評估等工作是踐行“最嚴謹的標準”要求，貫徹大食物觀(guān)理念的重要工作。衛生健康系統食品安全領(lǐng)域將以問(wèn)題和需求為導向，繼續完善制度機制，加強體系和能力建設。

 

主題日活動(dòng)上，圍繞食品安全標準與監測評估“十四五”規劃貫徹實(shí)施，國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所的有關(guān)負責人和專(zhuān)家也專(zhuān)門(mén)面向公眾做了講解。

 

此次活動(dòng)主題為“共創(chuàng )食安新發(fā)展 共享美好新生活”，結合食品安全標準與監測評估“十四五”規劃，展示創(chuàng )新思路，助力高質(zhì)量發(fā)展等方面的舉措，同時(shí)就公眾關(guān)心的食品安全與營(yíng)養健康問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)家訪(fǎng)談，傳播科學(xué)信息，營(yíng)造全社會(huì )廣泛參與的氛圍。

 

新華社記者 董瑞豐 顧天成

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